
Miel bio versus Miel non bio
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Voir plusNouvelle récolte ! Miel en rayon de l'île de Puteaux
Toute fraîche de juin 2022. C’est une production limitée et locale car nous avons seulement quelques ruches à cet endroit. Cette île vierge d’habitations dont les berges sont arborées, principalement d’acacias et de quelques tilleuls, produit un miel original et subtil. A découvrir !
DécouvrirNOTRE DÉMARCHE
Nous sélectionnons pour vous les meilleurs crus de miels, en France et à l'autre bout du monde. Les miels sont analysés dans un laboratoire spécialisé pour vous en garantir la plus grande pureté. Tous nos miels sont extraits à froid et ne sont pas pasteurisés.
Nous achetons notre miel au prix de l’apiculteur, sans négociation sur les tarifs, pour ne pas mettre en difficulté son entreprise. Nos miels proviennent principalement de petites exploitations avec lesquelles nous tissons des liens étroits et durables.
EN SAVOIR PLUSNOTRE ENGAGEMENT
L’apiculture est en grande difficulté à cause du dérèglement climatique, des pesticides, des maladies et des nouveaux prédateurs, tel le frelon asiatique. Afin de faire front, l'apiculteur doit engager des moyens techniques et humains qui alourdissent fortement les coûts d’exploitation de son rucher.
Ce sont les raisons pour lesquelles nous achetons notre miel au prix de l’apiculteur, sans négociation sur les tarifs, pour ne pas mettre en difficulté son entreprise. Nos miels proviennent principalement de petites exploitations avec lesquelles nous tissons des liens étroits et durables.
La boutique Miel Factory
Située au 28 rue de Sévigné, 75004 Paris
Du lundi au samedi : 11h - 14h / 14h30 - 19h30
Le dimanche : 14h - 19h
Nos équipes vous accueillent, vous conseillent, vous font tester nos produits. Voyage des sens, temps suspendu… Pour se faire plaisir ou faire un joli cadeau, notre boutique n’attend que vous !
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