Rayon de Miel
Le rayon, représente la ruche dans son état le plus brut.
Le miel n’a pas été extrait, manipulé, il repose dans des alvéoles de cire naturelle. La dégustation se fait en étalant une part du rayon sur une bonne tranche de pain complet ou tout simplement à la cuillère. Si une petite boule de cire naturelle persiste dans votre bouche, vous pouvez tout simplement l’avaler ou vous en débarrasser.
