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Miel de Jujubier de Madagascar

€14.00 EUR
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Récolté dans le sud-ouest de Madagascar, près de Morondava

Intensité: ●●●○○

Fruits secs et pruneau

Crémeux

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Miel de Jujubier de Madagascar

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Un miel parfumé et sucré

Ce miel de jujubier, aux notes boisées et fruitées vous révèlera des saveurs incomparables !

Miels du monde

La récolte du miel de jujubier

Le miel de Jujubier est un miel rare que l'on trouve dans certaines régions de la planète dont Madagascar, qui possède une des biodiversités les plus riches, il regorge de variétés de plantes et d'arbres dont le jujubier : un petit arbuste épineux qui donne un fruit rougeâtre. Le nectar de la fleur de jujubier est très apprécié des abeilles.

Le miel de Jujubier est reconnu depuis des siècles pour ses propriétés curatives.

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- Optimiser nos volumes auprès de nos apiculteurs historiques afin de créer des liens forts et leur donner de la visibilité en termes de développement qualitatif et quantitatif.
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